Trerätters

Förrätter
Inbakad getost med vinkokta fikon, 90 kr
Sallad Caprese (tomat, mozzarella och basilika) med vitlöksbröd, 75 kr
Pepparrotscheesecake med kallrökt lax, 100 kr
Honungsmelon med serranoskinka och olivcrosstini, 90 kr
Rådas räkröra på fräsch salladsbädd och foccaccia, 85 kr

Varmrätter
Ugnsbakad hälleflundra med kall tomat- och basilikasås och persiljepotatis, 270 kr
Laxfärserad rödtunga med duchessetoppar och gräslökssås, 270 kr
Tornedo med cognacsås och krämig potatisgratäng, 290 kr.
Helstekt reninnanlår med kantarellsås och västerbottenpotatiskaka, 290 kr
Baconlindad kycklingfilé med fetaost och paprikasås, 190 kr
Helstekt fläskfilé med rosmarinstekta rotfrukter och gorgonzolasås, 210 kr

Desserter
Vit chokladpanacotta med hallonspegel, 80 kr.
Färsk fruktsallad med gräddvaniljglass, 90 kr
Hembakad mandelkorg med tre sorters sorbet, 90 kr
Frusen caprinjacheesecake garnerad med färsk frukt, 75 kr
Hembakad kladdkaka med vispgrädde, 60 kr

Priserna är inklusive moms.